Who I am?

Näytetään tekstit, joissa on tunniste Food. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Food. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 16. maaliskuuta 2016

Kevättä ja onnellisuutta


Hello! Eilen tullessani kotiin valmentamasta laitoin autoon radion normaalia kovemmalle ja havahduin siihen kuinka minua hymyilytti. Siinä 45 minuutin matkan aikana pohdiskelin elämääni tällä hetkellä ja tein havainnon, olen ihan todella onnellinen. Tällä hetkellä on meneillään lähes kokonaan ahdistukseton "kausi" ja saan tehdä asioita, joita rakastan ja jotka tekee mut tosi onnelliseksi ja kiitolliseksi. Lisäksi ympärillä on aivan ihania ihmisiä, jotka tekevät päivistä parempia. Perhe on kaukana lähes 500 km päässä, mutta onneksi olen menossa pääsiäiseksi lapsuudenkotiin ja saan pitkästä aikaa viettää muutamia päiviä perheen ja Turun ystävien kanssa. 


Tänään aamulla päätin jäädä kotiin ja en raahautunut kampukselle. Heräsin kuitenkin jo kahdeksan aikaan ja tein aamupalan, jonka nautinkin ensi kertaa tänä vuonna parvekkeella. Ulkona on todella keväinen keli ja aurinko paistaa tänään pilvettömältä taivaalta. Parvekkeella oli todella lämmin ja sen puolisentoista tunnin aikana mitä siinä istuskelin sain taas muutaman ensimmäisen pisaman naamalleni. Aloittelin samalla siinä yhtä isompaa kouluprojektia ja en voi sanoin kuvailla miten ihanaa siinä auringossa oli istuskella kirjapino nenän alla pitkän talven jälkeen! Tälläiset elämän "pienet" asiat ovat melkein niitä mistä nauttii eniten ja tuovat arkeen paljon onnellisia hetkiä. 
Vuosi sitten en osannut edes kuvitella, että opiskelen alaa, joka oikeasti tuntuu omalta, asun yksin toisella puolella Suomea ja saan tehdä työkseni jotain, mitä olen koko elämäni rakastanut. Nyt kun ehkä suurin stressi ja kiire tämän kevään näytösohjelmien teosta on hellittänyt on taas aikaa keskittyä enemmän niihin asioihin, jotka tekevät onnelliseksi. 


Ihanaa ja aurinkoista keskiviikkoa kaikille!

M

sunnuntai 6. maaliskuuta 2016

Elämäntaparemontti


Hello! Maaliskuu on täällä ja se tarkoittaa, että kevät on ihan pian alkamassa! Päivätt ovat paljon valoisampia kuin ennen ja jopa aamuisin kun herää on jo valoisaa. Ei enää ole niin paljon vaikeuksia herätä kun valon vuoksi ei tunnu, että heräisi kesken yön. Tämä vaikuttaa myös suuresti mielialaan ja yleiseen fiilikseen. Päätin nyt maaliskuussa laittaa taas elämäntapani uusiksi ja tuo yleisesti parempi fiilis on varmasti myös osaksi sen ansiota.


Ennen söin jos ehdin ja mitä sattui nopeasti tekemään. Saattoi mennä monta päivää etten syönyt lämmintäruokaa ollenkaan. Arkeni on todella kiireinen, mutten anna sen olla tekosyy huonoille elintavoille. Ravinto on kuitenkin todella tärkeä osa elämää ja vaikuttaa moneen tekijään. Päätin elää taas terveellisemmin ja tein remontin ruokavaliolleni. Yritän minimoida herkkujen syöntiä, mutten aio lopettaa sitä kokonaan. Joskus saa ja pitää herkutellakin! Yritän tässä panostaa siihen, ettei tulisi enää päiviä milloin en ole syönyt riittävästi tai päiviä jolloin lämminruoka on jäänyt kokonaan pois. Yritän myös jättää rasvaisia ja epäterveellisiä ruokia pois. Pyrin syömään aamuisin puuron ja sinne lisätä marjoja/hedelmiä ja siemeniä tai pähkinöitä. Päivällä syön kampuksella ja ennen töitä syön välipalaksi hedelmän tai jonkin esimerkiksi Skyr-rahkan. Töiden jälkeen teen kotona lämpimän ruuan, joka koostuu vihanneksista, kanasta/kalasta ja täysjyväriisistä/kvinoasta/juureksista/kuskusista jne.  


Olen nyt viikonverran elellyt tuolla ruokavaliolla ja olo on ollut paljon parempi ja energisempi. Raskaankin päivän jaksaa paljon paremmin kun syö kunnolla ja edes lähes "oikealla" tavalla. Maitoa en juo ollenkaan, mutta vettä juon puolisentoista litraa vuorokaudessa, joka on moninkertainen määrä siihen verrattuna mitä vielä jonkin aikaa sitten. Korvaan maidon kauramaidolla tai kookosmaidolla esimerkiksi smoothieissa.
Ruokavalion lisäksi tärkeää on myös säännöllinen liikunta. Olen selitellyt itselleni viimeiset pari kuukautta salilla käymättömyyttä sillä, että arki on niin kiireistä. Salilla käyminen on kuitenkin fyysisesti ja etenkin psyykkisesti todella tärkeätä. Olo on aina sen jälkeen ihan mahtava ja öisin nukkuu paremmin kun illalla jaksaa raahautua salille. En aseta mitään tavoitetta siitä monestikko viikossa salille ehdin mennä, koska viikot ovat erilaisia ja joskus ei vain oikeasti ehdi. Pyrin kuitenkin käymään siellä niin usein kuin mahdollista. Bongasin Facebookista maaliskuun kyykkyhaasteen, johon osallistuin. Siinä on tarkoituksena kyykätä lähes kuukauden jokaisena päivänä tietty määrä. Kyykkyjen määrä alkaa viidestäkymmenestä ja kasvaa aina tasaisesti sinne kahteen ja puoleen sataan asti. Tähän mennessä kaikki kyykyt on suoritettu, saa nähdä tuleeko lipsumisia.. 



Päivittelen ruokavaliostani ja muusta elämäntapa-muutoksesta tänne silloin tällöin! Onko täällä muita, jotka on tehneet tämmöistä pientä elämäntaparemonttia lähiaikoina?
Ihanaa viikon alkua kaikille!

M


lauantai 2. tammikuuta 2016

Joulu Turussa

Moikka! Siitä onkin taas aikaa kun olen täällä kirjoitellut. Tällä kertaa tauko oli ihan tietoinen, sillä lähdin 20.12 viettämään joulua Turkuun perheeni luokse ja jätin ihan tahallani läppärin kotiin tänne Savonlinnaan. Räpsin kuitenkin postausta varten muutamia kuvia Turusta. 
Tänä jouluna veljeni oli intissä kiinni ja vietimmekin joulun äidin, isän ja koirien kanssa melko perinteisen kaavan mukaan. Ensimmäistä kertaa joulufiilis ei löytänyt tietään tänne asti ja minulle tuli joulufiilis vasta 27.päivä kun olimme isovanhemmilla syömässä. 





Niinkuin joka vuosi, haimme äidin kanssa joulukuusen, jonka sitten yhdessä koristelimme. Koirat olivat melkein innokkaimpia koristelijoita ja vielä enemmän ne innostuivat vaaleanpunaisesta tonttulakistani. Voi miten näitä kahta karvakuonoa tulee aina ikävä täältä Savonlinnasta! 








<3:M

sunnuntai 18. lokakuuta 2015

Sunnuntain ruokaa



1dl Kvinoaa 
2dl Vettä
Keitä pienellä lämmöllä kunnes vesi ei erotu.

Laita kulhoon oman mielen mukainen määrä vihanneksia (broccoli mix) ja maissia. Laita kulhoon vettä niin, että vihannekset peittyvät. Laita mikroon siksi aikaa että ne ovat lämpimiä. Pilko pienemmiksi ja lisää kvinoan joukkoon.

Paista kanasuikaleet ja katkaravut paistinpannulla ja lisää kvinoan ja vihannesten joukkoon. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaisesti.
Annoksen päälle voit lisätä kuivattua basilikaa ja ripauksen puristettua sitruunaa.




<3:M

perjantai 16. lokakuuta 2015

Aamupala




Turkkilaista maustamatonta jogurttia
Mustikoita
Vadelmia
Chiasiemeniä
Mulperinmarjoja
Banaania
Viinirypäleitä

<3:M

maanantai 14. syyskuuta 2015

Kuluneelta viikolta


1. Kuu näytti yhtenä iltana ihan älyttömän isolta! 2. Lauantaina kävelemässä Sulosaaressa. 3. Uuni vihanneksia,kanaa ja pinaattia. mm.. 4. Täällä on laivoja, jotka menee edestakasin tossa talon edessä ja pitää kauheeta ääntä..


5. Fuksiaisissa. Meillä oli teemana lastenohjelmat ja lapsuuden sankarit, olin Taotao panda. Fuksiaiset oli kyllä aivan huikee kokemus! Tulin kyllä (niinkun varmaan 99% muutkin mukana olleet) kipeäksi sen jälkeen. Voitettiin fuksimestaruus 2015!! Hyvä susijengi! 6. Heivasin tuulettimen varastoon nyt syksyn tullen ja vaihdoin tilalle hieman lisää kynttilöitä. 7. Sinin kanssa kynttilöitä, pitsaa ja salkkareita! 8. Fuksiaisiin lähdössä ihanan Sinin kanssa.


9. Kävelyllä Sulosaaressa. 10. Iltaisin on parvekkeelta upeat näkymät kun aurinko laskee! 11. Jos joku sattuu seuraamaan mua instagramissa, onkin jo huomannut, että värjäsin hiukset. Olin kyllästynyt vaaleisiin hiuksiin, jotka alkoi pahasti kellertää. Olin ajatellut värjätä vaalean ruskeaksi hiukset talveksi, jottei hius kulu ja ettei tarvii värjätä koko ajan juurikasvua. Luonnostaanhan mulla on sellaiset vaalean maantien väriset hiukset. Pidän varmaan näitä ruskeita nyt ainakin jonkin aikaa, mitä mieltä ootte? Vaaleat vai ruskeat? 12. Kävelyllä Sulosaareen.

<3:M

lauantai 12. syyskuuta 2015

Mitä söin?



Aamupala,

Vain toiselta puolelta paistettu kananmuna,  paistettua pinaattia ja kirsikkatomaattia. Vesimelonia ja latte.



Päiväruoka,

Paistettua lohta, couscousia, keitettyjä vihanneksia, kirsikkatomaattia ja basilikaa.


Iltapala,

Pakastettua banaania, luumua, mustikoita,kauramaitoa ja chiasiemeniä. 


<3:M

perjantai 28. elokuuta 2015

Salaattia


Mitä ?

Broilerin filesuikaleita
Salaatin lehtiä
Kesäkurpitsaa
Kirsikkatomaattia
Maissia
Auringonkukansiemeniä
Mieluista salaatinkastiketta

Miten ?

Paista broilerin suikaleet pannulla ja lisää mausteita oman maun mukaan.
Pilko kesäkurpitsa sopiviksi paloiksi ja lisää pannulle vähän kypsyneen broilerin joukkoon.
Kun kesäkurpitsaan ja kanaan alkaa tulla paistopintaa lisää pakkasesta maissia.
Paista kunnes maississa on myös sopivasti paistopintaa.
Pilko lautaselle haluamaasi salaattia sopiva määrä. 
Lisää salaatinlehtien päälle paistinpannulta sopiva määrä maissia,kesäkurpitsaa ja broileria.
Pilko kirsikkatomaatit ja lisää ne kuorittujen auringonkukansiementen kanssa lautaselle.
Valitse mieluisa salaatinkastike ja lisää annoksen päälle.



<3:M

sunnuntai 16. elokuuta 2015

Fiiliksiä


Moikka! Nyt kolme päivää Savonlinnassa asuneena voin sanoa olevani aivan rakastunut tähän kaupunkiin! Jokapuolella näkyy vettä ja maisema on todella kaunis ja ihmiset ovat paljon ystävällisempiä yleisesti mitä Turussa olen tottunut. Kämppä alkaa näyttää ja tuntua jo kodilta kun saan vielä viimeisetkin palhvilaatikot vietyä roskiin. mikä siinä on, että roskien vienti tuntuu aina niin ylivoimaisen vaikealta.. Huomenna pitäisi vielä tulla kotiinkuljetuksella sohva ja sänky, minkä myötä tänne tulee vähän muutakin väriä kun valkoista. Tilasin verhot Ellokselta ja tarkoitus oli tilata makuuhuoneeseen tummanharmaat ja olohuoneeseen valkoiset. Joku pikku moka kuitenkin kävi ja olinkin tilannut viidet valkoiset verhot. Lähes kaikki huonekalunihan ja seinät ovat valkoisia, joten kodista tuli vahingossa vähän ehkä liiankin valkoinen.. Toivottavasti asia korjaantuu huomenna saapuvan tummanharmaan sohvan myötä. Onneksi väriä saa kämppään kivasti myös erilaisten sisustusjuttujen avulla. Myöhemmin jossain vaiheessa tänne tullaan asentamaan taululistat, joihin sitten voi laittaa kaikkea pientä kivaa tuomaan eloa ja väriä kotiin.





Olen ollut ihan innoissani kun saa nyt laittaa itse aina ruuan. Yksin kun asuu saa tietenkin myös päättää mitä syö ja miten sen kokkaa. Eilen päätin laittaa riisivermiselliä ja sen kaveriksi paistoin kanaa,kesäkurpitsaa,maissia ja kirsikkatomaatteja. Ruuasta tuli jopa syötävän makuista. Nyt kun asun yksin on myös tulossa paljon enemmän ruokapostauksia tänne blogiin. Saa myös linkata kivoja ruokareseptejä/postauksia!





En ole varmaan koskaan ollut näin onnellinen kuin nyt! Ihanaa sunnuntain jatkoa kaikille sinne ruudun taakse!

<3:M

keskiviikko 22. heinäkuuta 2015

Viime viikot


1. Sairaalassa ennen leikkausta. 2. Tortillapohjalle koottu pitsa -nam! 3. Kesän ensimmäiset metsämansikat mökillä. 4. Kolme nälkäistä ruuanlaittajaa.


5.Ootd. 6.Oman kodin avaimet saapuivat! 7. Jokirannassa kahvilla Terhin kanssa. 8. Ensimmäisellä tankilla omaan autoon -haha.


9-10.Ihanan Emilian kanssa Raision mäkkärin autokaistalla. 11. Äidin kanssa värieron vertailua lääkäriä odotellessa -haha. 12. Veljeä moikkaamassa intissä vierailupäivänä.

<3:M

lauantai 11. heinäkuuta 2015

Muutto päivitystä



Moikka! Viime postauksesta onkin taas kymmenisen päivää aikaa ja stässä välissä on kyllä ehtinyt tapahtua vaikka ja mitä. Sain perjantaina 3.7 ajokortin, JES! Olenkin sen jälkeen ajellut paljon autollani. Samana päivänä sain kämpän Savonlinnasta. Uusi kotini on 45 neliöinen parvekkeellinen kaksio Savonlinnan keskustassa. Yllä oleva kuva on siis osa uutta kotimaisemaani, huhhu. Matkaa asunnosta rantaan on parisen kymmentä metriä, joka suo aivan taivaalliset lenkkeilymahdollisuudet. Matkaa kampukselle on kolmisen kilometriä. Olen aivan innoissani asunnosta ja koko tästä suuresta muutoksesta! Niinkuin kaikessa, myös tässä on se kolikon kääntöpuoli. Välimatka perheeseen ja rakkaisiin ystäviin tulee olemaan melkeinpä 500 kilometriä. Uuteen kotikaupunkiin tulee muodostaa ja rakentaa uusi elämä, joka tulee olemaan aivan erilainen mitä tähänasti olen tottunut. Olen itseasiassa aika innoissani siitä, etten tunne yhtään ketään sieltä päinkään Suomea. Nyt minun on pakko ottaa itseäni niskasta kiinni ja mennä pois omalta mukavuusalueeltani, jotta voisin elää elämää niinkuin haluan ja täysillä. Aika näyttää miten tulen onnistumaan. Toivotaan parasta ja pelätään pahinta, haha.

Tämän viikon keskiviikkona olin käsileikkauksessa ja olo on ollut sen jälkeen todella huono ja väsynyt. Leikkauksen jälkeen sairaalassa olin tosi huonovointinen ja tokkurainen koko päivän. Pääsin sieltä kotiin yöksi ja seuraavan päivän nukuinkin melkein kokonaan. Käsi särkee, joka paikka sattuu, en pysty syömään ja lääkityksen vahvuus tekee olosta tukalan. Kolmas päivä sujuikin jo hippasen paremmin ja pystyin jo syömäänkin jotain, joten olokin parani huomattavasti. Aamulla Askossa oli alkaneet alet ja äidin kanssa ajettiinkin sinne. Mukaan lähti  omaan kotiin ruokapöytään neljä valkoista tuolia. Matkalla kotiinpäin sainkin puhelimeeni viestin R-kioskilta, että H&M tilaamani paketti oli saapunut sinne. Tilasin home-osastolta kaikkea kivaa pientä sisustuskamaa. 



Tänään aloitin pakkaamaan jo pikkuhiljaa tavaroita muuttolaatikoihin ja sainkin kolme ensimmäistä laaatikkoa pakattua. Kauhulla katselin tätä tavaran määrää mitä huoneestani löytyy, päähäni muodostui kysymyksiä, " mitä teen tällä kaikella?" "pitääkö kaikki oikeasti ottaa mukaan, enhän mä tee näillä mitään?!". Kun käteni tästä vähän toipuu otankin projektiksi tyhjentää huonetta ihan urakalla ja heittää turhaa kamaa pois ihan rankalla kädellä. Aloitin projektia laittamalla facebookin lukiokirjakirppikselle myyntiin vanhoja lukiokirjoja niitä en ainakaan halua mukaani ottaa Savonlinnaan. 





Nyt suon itselleni pienen PLL-hetken itsetehdyn ruiskanapitsan kera -ah.


Ihanaa viikonloppua kaikille!

<3:M



keskiviikko 1. heinäkuuta 2015

Mitä kuuluu?


Moikka! Oon lähdössä vielä ajotunnille, mutta halusin nopeasti tulla höpisemään hieman kuulumisia ja lähitulevaisuutta. Juhannuksen jälkeen tulin heti kipeäksi ja makoilin voimattomana niistäen ja yskien sängyn pohjalla muutamia päiviä. Kipeänä ollessani selasin Netflixiä ja annoin itselleni periksi. Jo pitkään olen kuunnellut ihmisten hypetystä Pretty Little Liars -sarjasta. Ajattelin etten sitä itse ala katsoa ja nyt sitten laitoin ensimmäisen tuotantokauden ensimmäisen jakson pyörimään ja jäin heti koukkuun siihen. Ihan älyttömän koukuttava ja hyvä sarja!
Perjantaina käväisin kipeänä inssissä. No eipä mennyt läpi ei. Tiesin et teen jonkin ihan älyttömän typerän virheen ja niin teinkin. Olimme menossa takaisin jo katsastuskonttorille ja ajoin tielle, jossa luki läpiajo kielletty, se oli siinä sitten. Ärsytti ihan suunnattomasti ja olin vihainen itselleni kun huomasin kyltin ja oikein luin sen ääneen, mutta silti vaan ajoin sinne. Uusi inssi on nyt sitten perjantaina 3.7. Samana päivänä tulevat myös vihdoin yhteishaun tulokset. Saa nähdä tuleeko minusta lastentarhanopettaja tai luokanopettaja? Perjantaina selviää (JÄNSKÄÄ!).


En ole pitkään aikaan puhunut blogissa mitään fyysisestä terveydestäni tai joulukuussa tapahtuneen onnettomuuden seurauksista. Nytpä siis tulee pävitystä siihenkin. Olen käynyt pitkin kevättä/kesän alkua fysioterapiassa ja käsi on edelleen huonossa kunnossa. Lääkärit sanoivat ennen fysiota, että käsi on liian huonossa kunnossa leikattavaksi ja silloin ollut leikkausaika peruttiin sen vuoksi. Nyt kuitenkin lääkäri päätti leikata käden ja marssin leikkaukseen 8.7. Tämän jälkeen vasen käsi on paketissa jonkin aikaa taas, eli asioiden on hoiduttava yhdellä kädellä. Saa nähdä miten se vaikuttaa blogiin, mutta pyrin postaamaan mahdollisimman usein. 

Riisivermiselli// Persilja// Kanasuikaleet// Tomaatti//Basilika

Mitä sulle kuuluu? Linkkaa mulle sun kuulumispostaus tai kerro kommentteihin miten just sun kesäsi on lähtenyt käyntiin, ettei tää ole vain yksinpuhelua -haha!

<3:M